Política de privacidad
Versión 2026-10-20 · Qué datos tratamos, para qué, con qué base y cómo ejercer tus derechos.
Información básica
Responsable: Mesanto App. Finalidades: prestar el servicio, seguridad, soporte, facturación y mejora técnica. Derechos: acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad escribiendo a [email protected]. Puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).
1. Responsable del tratamiento
Titular: Mesanto App. NIF y domicilio: se publicarán antes del inicio de la comercialización y pueden solicitarse en [email protected]. Contacto de privacidad: [email protected]. No se ha designado delegado de protección de datos por no ser obligatorio para esta actividad.
2. Datos que tratamos
Cuenta: nombre, email e identificador del negocio. Negocio: configuración, carta, sala, ventas y caja. Dispositivo: modelo, versión de la app y estado de conexión. Soporte: mensajes y contexto técnico, nunca contraseñas ni tokens. Seguridad: registros de acceso y de sincronización. Facturación: datos fiscales y de pago cuando se active el cobro.
3. Finalidades y base jurídica
Prestar el servicio y gestionar la cuenta: ejecución del contrato o medidas precontractuales. Seguridad y prevención de fraude: interés legítimo en proteger el servicio y a sus usuarios. Soporte: ejecución del contrato. Facturación y obligaciones fiscales: obligación legal. Mejora técnica con datos agregados: interés legítimo en mejorar el servicio, sin identificar a personas. No enviamos comunicaciones comerciales; si se hiciera, se pediría un consentimiento separado y opcional.
4. Destinatarios y encargados
Proveedores que nos ayudan a prestar el servicio actuando por nuestra cuenta: alojamiento en servidores de OVH situados en la Unión Europea, correo electrónico para soporte y, cuando se active el cobro, un proveedor de pagos, todos con contrato de encargo. No vendemos datos personales.
5. Transferencias internacionales
Los datos se alojan en la Unión Europea. Si algún proveedor tratara datos fuera del Espacio Económico Europeo, se haría con las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea u otra garantía válida.
6. Conservación
Mientras la cuenta esté activa y, después, durante los plazos necesarios para atender responsabilidades legales. Tras la baja, los datos del negocio se conservan 30 días para permitir su exportación y después se suprimen; la facturación se guarda seis años por obligación legal y los registros de seguridad, doce meses.
7. Tus derechos
Puedes ejercer acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad escribiendo a [email protected], indicando qué derecho ejerces. Si no estás conforme, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos.
8. Datos que el restaurante introduce
Cuando el negocio registra datos de sus empleados o clientes (por ejemplo usuarios, reservas o datos fiscales), el restaurante es responsable de esos datos y Mesanto actúa como encargado del tratamiento. Mesanto trata esos datos solo siguiendo las instrucciones del restaurante, con confidencialidad y medidas de seguridad, ayuda a atender los derechos de esas personas y los suprime o devuelve al terminar el servicio. El restaurante debe informar a esas personas.