Configuración · Central
Puntos y flujos de preparación
Dirige cada artículo a Cocina o Barra y define los estados que necesita.
Antes de empezar
Activa los puntos de preparación en Configuraciones → Productos si tu operativa los utiliza.
Paso a paso
- 1
Crea puntos con nombres reconocibles, como Cocina y Barra.
- 2
En el artículo abre Punto de preparación y asigna el destino correcto.
- 3
Revisa el flujo: Pendiente, En preparación, Preparado y Servido. Utiliza solo los estados que necesite ese artículo.
- 4
Para un servicio directo, configura el recorrido simplificado que corresponda. No todos los artículos necesitan pasar por Cocina.
- 5
Si utilizas flujos avanzados, comprueba el comportamiento general y las excepciones de cada artículo.
- 6
Asocia por separado las impresoras y rutas de preparación si también quieres papel. Vincula la pantalla de Cocina y prueba una comanda.

Comprueba el resultado
Una bebida y un plato llegan al destino configurado, con sus cantidades y complementos.
Punto, estado e impresión no son lo mismo
Asignar Cocina al artículo no configura una impresora. Si omites un estado, revisa también las reglas de impresión que dependan de él.
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