Saltar al contenido

Configuración · Central

Puntos y flujos de preparación

Dirige cada artículo a Cocina o Barra y define los estados que necesita.

Antes de empezar

Activa los puntos de preparación en Configuraciones → Productos si tu operativa los utiliza.

Paso a paso

  1. 1

    Crea puntos con nombres reconocibles, como Cocina y Barra.

  2. 2

    En el artículo abre Punto de preparación y asigna el destino correcto.

  3. 3

    Revisa el flujo: Pendiente, En preparación, Preparado y Servido. Utiliza solo los estados que necesite ese artículo.

  4. 4

    Para un servicio directo, configura el recorrido simplificado que corresponda. No todos los artículos necesitan pasar por Cocina.

  5. 5

    Si utilizas flujos avanzados, comprueba el comportamiento general y las excepciones de cada artículo.

  6. 6

    Asocia por separado las impresoras y rutas de preparación si también quieres papel. Vincula la pantalla de Cocina y prueba una comanda.

Asignación de punto y flujo de preparación por artículo
Artículo · destino y seguimiento de preparación. Pulsa para ampliar. Los datos mostrados son de ejemplo.

Comprueba el resultado

Una bebida y un plato llegan al destino configurado, con sus cantidades y complementos.

Punto, estado e impresión no son lo mismo

Asignar Cocina al artículo no configura una impresora. Si omites un estado, revisa también las reglas de impresión que dependan de él.

¿Necesitas ayuda con tu instalación? Contacta con Mesanto.